百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛麗絲DIY(=^_^=)
195 食譜 317 粉絲

絲瓜麵線盅(牛頭牌雞汁高湯)

絲瓜麵線盅(牛頭牌雞汁高湯)

描述

牛頭牌高湯罐真是媽媽的好幫手讓料理增添美味,也讓料理時間節省許多,只要一罐雞湯罐將現有食材加入,不管是煮湯炒菜都適用.

13 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 加入薑蒜一小匙炒香吻仔魚備用

    加入一小匙炒香吻仔魚備用

  • 絲瓜切厚塊狀中間用小刀挖空,用薑蒜爆香加一罐高湯及300CC水將絲瓜煮至熟

    絲瓜切厚塊狀中間用小刀挖空,用爆香加一罐高湯及300CC水將絲瓜煮至熟

  • 絲瓜熟後放盤備用

    絲瓜熟後放盤備用

  • 下鍋煮麵線,煮時只要加一包麵線附的當歸調味粉

    下鍋煮麵線,煮時只要加一包麵線附的當歸調味粉

  • 起鍋前加入枸杞後就可撈起(不要煮太久枸杞會糊掉)

    起鍋前加入枸杞後就可撈起(不要煮太久枸杞會糊掉)

  • 用筷子將麵線捲起後放絲瓜中間

    用筷子將麵線捲起後放絲瓜中間

  • 將蓮藕粉加1:1水拌勻,剛剛煮絲瓜剩的高湯滾後倒入勾芡

    蓮藕粉加1:1水拌勻,剛剛煮絲瓜剩的高湯滾後倒入勾芡

  • 將蓮藕高湯淋一些至絲瓜盅上,擺上剛炒好吻仔魚枸杞即完成

    蓮藕高湯淋一些至絲瓜盅上,擺上剛炒好吻仔魚枸杞即完成

4,578 瀏覽
avatar
愛麗絲DIY(=^_^=) 195 食譜 317 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

粽子 馬鈴薯燉肉 鮭魚 雞胸肉 義大利麵 糖葫蘆 餅乾 滷肉 番茄炒蛋 金針菇 地瓜 雞肉 台式泡菜 豆腐 四季豆 早餐 香菇雞湯 娃娃菜 湯麵 糖醋排骨 花椰菜 玉米濃湯 杏鮑菇 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 炒飯 竹筍 雞湯 茄子 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 排骨 三杯雞 南瓜 低脂高蛋白 白菜滷 馬鈴薯 瓜仔肉 小黃瓜 菠菜 酸辣湯 櫛瓜 高麗菜飯 打拋豬 蒸蛋 家常菜 高麗菜 番茄 炒麵