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hui
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照燒豬肉片

照燒豬肉片

描述

鹹甜鹹甜很下飯

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料
醬料

步驟

  • 備料: (1)洋蔥半顆切絲,紅蘿蔔少量切絲(配色) (2)肉片切小塊,加入醃料後,放置冰箱約30分

  • 起油鍋先炒洋蔥及紅蘿蔔絲,炒軟後加入醃好肉片,連同醃料醬ㄧ起加入,太乾可加點水,肉片炒熟後試試味道,因為照燒醬偏甜,可加點醬油中和,即可上桌

    起油鍋先炒洋蔥紅蘿蔔絲,炒軟後加入醃好肉片,連同醃料醬ㄧ起加入,太乾可加點水,肉片炒熟後試試味道,因為照燒醬偏甜,可加點醬油中和,即可上桌

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