皮蛋瘦肉粥_一鍋到底零廚藝
描述
皮蛋瘦肉粥是一道簡單煮，但又滋味十足的粥品。這回學阿基師加進了少許圓糯米一起煮，多了一股獨特的香氣，十分好吃呢♪
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份量
4
人份
時間
20
分鐘
![備好所有食材。米洗淨後，置於鑄鐵鍋內直接泡水1小時。皮蛋剝殼後切小丁，油條剪小塊，蔥綠切蔥花。豬肉絲用[醃料]醃30分鐘。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1337091%2F4113284d63e2b58a.jpg&width=800)
![最後，拌進[調味料]、皮蛋丁後，邊煮邊拌2分鐘即可！](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1337094%2F116885968df2f092.jpg&width=800)
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