愛料理官方品牌廚房 504 食譜 2.5 萬 粉絲 追蹤 柿子果醬 描述 將香甜可口的甜柿做成果醬,切成丁以保留些許口感,搭配麵包、做成蛋糕都很美味喔! #素食 #蔬食 收錄在:柿子上的白粉是發霉嗎?過熟的柿子不要丟,來做布丁吧! 121 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 甜柿 250克 糖 45克 檸檬汁 20毫升 步驟 將甜柿削皮後,切成小丁塊狀。 將切好的甜柿放入鍋中,再加入糖、檸檬汁,以小火燉煮並不斷攪拌至甜柿出汁。 轉中火,讓甜柿汁稍微收乾,再轉小火煮20分鐘至濃稠狀態即完成囉~ 小撇步 燉煮果醬的過程皆需不斷攪拌,以避免焦底喔~ 1.8 萬 瀏覽 2018/11/05 發表