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Bulu Bulu
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超香濃杏仁奶✨比牛奶還低卡✨素的植物奶

超香濃杏仁奶✨比牛奶還低卡✨素的植物奶
185 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

基本材料
看心情加

步驟

  • 杏仁和冷開水1:2浸泡 最少12小時
(建議晚上浸好)

    杏仁和冷開水1:2浸泡 最少12小時 (建議晚上浸好)

  • 浸好的杏仁吸了水很飽滿

    浸好的杏仁吸了水很飽滿

  • 杏仁和冷開水1:4(或1:5 看個人口味)
用攪拌機高速攪拌2分鐘

[加入了肉桂粉 雲呢拿香油 鹽 作調味
   可以按喜好加入其他材料]

    杏仁和冷開水1:4(或1:5 看個人口味) 用攪拌機高速攪拌2分鐘 [加入了肉桂粉 雲呢拿香油 鹽 作調味 可以按喜好加入其他材料]

  • 把杏仁和水打在一起

    杏仁和水打在一起

  • 杏仁碎不用完全融入水中,要把杏仁渣隔出來(最好隔兩次 口感更順滑)

    杏仁碎不用完全融入水中,要把杏仁渣隔出來(最好隔兩次 口感更順滑)

  • 可以喝了🤤🤤

    可以喝了🤤🤤

  • 剩下的杏仁渣不要浪費,還有很多蛋白質和營養在裏面

可以用來煎鬆餅 或配優格吃 
懶人也可以直接吃,不過不太好吃

    剩下的杏仁渣不要浪費,還有很多蛋白質和營養在裏面 可以用來煎鬆餅 或配優格吃 懶人也可以直接吃,不過不太好吃

小撇步

杏仁可以換成其他果仁,濃度和水的比例大概也是1:4,給你們做個參考。

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