烤味噌杏鮑菇
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和風味增口味烤杏鮑菇，味增醬微甜加上美乃滋的滑順，保留杏鮑菇的水份，入口多汁，不會死鹹。
份量
3
人份
時間
10
分鐘
-
1將杏鮑菇對剖，表面切菱形紋路(不要切太深，會斷掉)，預熱烤箱200度 -
2取一個碗，放入味增與美乃滋
-
3攪拌至滑順。
-
4將味增醬塗在杏鮑菇表面上，放入預熱好的烤箱，烤10分鐘 （要架高烤）
-
5取出後灑上白芝麻，即可享用。
小撇步
有些味增較鹹，調好醬可試一下鹹度，太鹹就加點美乃滋。
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