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食材
綠花椰菜
半顆
馬鈴薯
一顆
美乃滋
適量
小番茄
適量
牛奶
適量
胡椒
適量
適量
  • 1
    馬鈴薯去皮煮熟瀝乾水分後趁熱壓成泥。拌入牛奶(鮮奶油也可以)、美奶滋、鹽和胡椒,攪拌成滑順的馬鈴薯泥。
  • 2
    在盤子上將馬鈴薯泥做成一個立體的圈圈。
  • 3
    將燙熟的花椰菜插滿馬鈴薯泥花圈,小番茄切半裝飾,就完成拉
2018/11/01 發表 502 瀏覽
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