海陸什錦雞湯麵
收藏 103
留言 2
一起跟著做！
鼓勵作者
最溫暖人心的什錦湯麵，有各式豐富好料、以及無添加味精的史雲生清雞湯一起燉煮，方便快速滿足全家人的胃！
00:54
份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
蒜
3瓣
薑
10克
洋蔥
1/4顆
蔥
2支
鮮蝦
3隻
豬肝
5片
高麗菜
1/4顆
木耳
2片
史雲生清雞湯（無添加味精）
1罐
醬油
15克
鹽
1克
胛心肉片
80克
蛤蠣
5個
油麵
300克
-
1鍋中下油，放入蒜末、薑末、洋蔥、蔥白爆香。 -
2先把爆香的料推至鍋邊，放入鮮蝦、豬肝煎熟後取出。
-
3放入高麗菜、木耳絲拌炒。
-
4倒入無添加味精的史雲生清雞湯、醬油、鹽、胛心肉片、蛤蠣煮滾。
-
5把油麵放入鍋中，將麵體攪拌散開。
-
6煮滾後，放入煮熟的豬肝、鮮蝦即完成囉～
