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岑岑廚藝
51 食譜 121 粉絲

醉香蘿蔔滷肉 超好吃

醉香蘿蔔滷肉 超好吃

描述

道地家常菜,簡單0失敗,家人都超愛

54 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 切法:
蔥切蔥花、蒜切蒜末、辣椒切辣末、薑切片、五花肉切塊、紅白蘿蔔切塊

1➡️加油、放入五花肉煎一下,煎到半熟

2➡️加入老薑、辣椒、蒜末翻炒後加入米酒、醬油、糖、三角豆腐、醉香滷包、蔥花、紅白蘿蔔、水(水淹過食材就可以)

    切法: 花、末、辣椒切辣末、切片、五花肉切塊、紅白蘿蔔切塊 1➡️加油、放入五花肉煎一下,煎到半熟 2➡️加入老辣椒末翻炒後加入米酒、醬油、糖、三角豆腐、醉香滷包、花、紅白蘿蔔、水(水淹過食材就可以)

  • 3.都全加入好,用大火滾開

4滾開之後關小火蓋過悶30-40分鐘就完成,今天的料理完成了

    3.都全加入好,用大火滾開 4滾開之後關小火蓋過悶30-40分鐘就完成,今天的料理完成了

小撇步

要煮更入味就滾久一點

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岑岑廚藝 51 食譜 121 粉絲

我從不會煮飯到自己摸索會煮 ,因為要給小孩和先生吃到美味的料理,所以才開始研究煮飯, 我煮的都是家常菜也是簡單式 ,有些料理太難太複雜我當然也不會,只是分享快速又簡單的料理, 還是很希望跟大家分享

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