香料南瓜拿鐵

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☕️杯子裡的南瓜派☕️
這是星O克南瓜拿鐵的簡易版,減去不必要的糖份和鮮奶油,更加清爽健康。只要使用微波爐,就能大大縮短烹煮南瓜的時間,加上關鍵食材肉桂、薑等南瓜派常用香料,最後沖入熱牛奶和咖啡,美好滋味捧在手心也融化你心喔❤️
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http://kokofoundit.pixnet.net/blog

時間
10 分鐘

食材

1/4顆
150ml
150ml
南瓜泥香料
1/4小匙
1/4小匙
1/8小匙
1/8小匙
1/2小匙
  • 南瓜洗乾淨先切小塊

    南瓜洗乾淨先切小塊

  • 放進微波一分鐘、翻面再微波一分鐘,反覆直到南瓜熟透

    放進微波一分鐘、翻面再微波一分鐘,反覆直到南瓜熟透

  • 備料如照片,微波好的南瓜要壓成泥

    備料如照片,微波好的南瓜要壓成泥

  • 牛奶預留一半打奶泡,剩下的一半倒入小鍋後加入南瓜泥和南瓜泥香料分組裡所有材料

    牛奶預留一半打奶泡,剩下的一半倒入小鍋後加入南瓜泥和南瓜泥香料分組裡所有材料

  • 小火加熱攪拌均勻(不需煮滾)

    小火加熱攪拌均勻(不需煮滾)

  • 倒入黑咖啡繼續攪拌,溫熱即可熄火倒入杯中

    倒入黑咖啡繼續攪拌,溫熱即可熄火倒入杯中

  • 剛剛留一半的牛奶使用微波爐加熱到微溫,使用打奶泡器打出奶泡

    剛剛留一半的牛奶使用微波爐加熱到微溫,使用打奶泡器打出奶泡

  • 最後將奶泡倒進咖啡裡就完成了。可額外撒上肉桂粉、南瓜籽作裝飾~

    最後將奶泡倒進咖啡裡就完成了。可額外撒上肉桂粉、南瓜籽作裝飾~

小撇步

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