香料南瓜拿鐵
描述
☕️杯子裡的南瓜派☕️
這是星O克南瓜拿鐵的簡易版,減去不必要的糖份和鮮奶油,更加清爽健康。只要使用微波爐,就能大大縮短烹煮南瓜的時間,加上關鍵食材肉桂、薑等南瓜派常用香料,最後沖入熱牛奶和咖啡,美好滋味捧在手心也融化你心喔❤️
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時間
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南瓜洗乾淨先切小塊
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放進微波一分鐘、翻面再微波一分鐘,反覆直到南瓜熟透
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備料如照片,微波好的南瓜要壓成泥
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牛奶預留一半打奶泡,剩下的一半倒入小鍋後加入南瓜泥和南瓜泥香料分組裡所有材料
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小火加熱攪拌均勻(不需煮滾)
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倒入黑咖啡繼續攪拌,溫熱即可熄火倒入杯中
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剛剛留一半的牛奶使用微波爐加熱到微溫,使用打奶泡器打出奶泡
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最後將奶泡倒進咖啡裡就完成了。可額外撒上肉桂粉、南瓜籽作裝飾~
小撇步
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