蘑菇雞胸肉炊飯
描述
雞胸肉低脂, 四季豆脆甜, 蘑菇富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分, 加入義式香料增添風味, 同白米煮成炊飯, 一鍋到底, 簡單又美味。
熱量
食材
步驟
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準備材料
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雞胸肉切丁, 加入醃料抓馬醃約20分待入味
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取一燉鍋, 加入白米、清水及食用油(避免米粒黏鍋)混勻
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蓋上鍋蓋, 中火煮至蒸氣冒出... (約莫8分鐘)
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改轉小火續煮8分鐘...
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關火續悶15分...
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拿掉香料包, 淋上柴魚醬油及鹽調味
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翻勻翻鬆, 灑上適量白芝麻即可享用
![雞胸肉切丁, 加入[醃料]抓馬醃約20分待入味](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1332058/e9407f255c172efa.jpg)
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