味噌筊白筍空心菜


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熱量
食材
筊白筍
1株
空心菜
1把
味噌
1匙
1小匙
米酒
1大匙
2大匙
嫩薑
適量
  • 1
    筊白筍切絲、空心菜葉跟梗挑開,菜梗切段,嫩薑切絲
  • 2
    起鍋,炒香薑絲,炒軟筊白筍、空心菜梗後,放入空心菜葉,淋上味噌醬汁,蓋上鍋蓋悶煮1~2分鐘至菜葉塌陷,翻拌均勻即可。
2012/09/14 發表 7,517 瀏覽
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