百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小花媽咪的小廚房
108 食譜 1,049 粉絲

低醣·生銅 無麩質の蜂蜜半熟凹蛋糕

低醣·生銅 無麩質の蜂蜜半熟凹蛋糕

描述

不知道大家對低醣·生銅·無麩質的食譜有興趣嗎!?今天第一次和姐妹一起做~喜歡我在慢慢研究並分享給大家喔!
歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔!
FB:https://www.facebook.com/spuna7367/

257 說讚

食材

步驟

  • 將材料先秤重完成、杏仁粉先過篩

    將材料先秤重完成、杏仁粉先過篩

  • 將1顆全蛋和3顆蛋黃放入鍋盆中拌勻,接著分2次加入赤藻醇醣攪拌均勻,用電動打蛋器中速打至變白蛋糊細緻濃稠

  • 接著將蜂蜜和香草精(檸檬汁)加入蛋糊中拌勻,然後加入過篩的杏仁粉攪拌均勻

  • 準備烤模,將蛋糕糊倒入8分滿,烤箱上下火預熱180度烤約10分鐘(視不同烤箱溫度請自行調整烘烤時間,不要烤焦了)

  • 最後的步驟是將奶油融化加少許海鹽,把烤箱打開(小心燙!不要被烤箱燙到了),用烘培刷子在蛋糕表面刷上薄薄的奶油續烤3-5分鐘(此步驟會讓蛋糕口感更多層次)我們今天是沒有再刷上奶油...因爲等不及要吃了😝

1.2 萬 瀏覽
avatar
小花媽咪的小廚房 108 食譜 1,049 粉絲

全職媽咪...也是2個男孩子的媽咪! 2個兒子差了5歲多,喜歡的料理也不一樣,所媽咪下廚來搞定兒子們和老公的胃❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 滷肉 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 金針菇 湯麵 雞蛋豆腐 三杯雞 香菇雞湯 家常菜 打拋豬 雞湯 台式泡菜 義大利麵 番茄 菠菜 花椰菜 竹筍 鮭魚 糖葫蘆 酸辣湯 麻婆豆腐 櫛瓜 白菜滷 茄子 早餐 炒飯 粽子 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 高麗菜飯 餅乾 高麗菜 南瓜 玉米濃湯 四季豆 地瓜 豆腐 炒麵 排骨 小黃瓜 馬鈴薯 雞肉 低脂高蛋白 番茄炒蛋 雞胸肉 蒸蛋