馬鈴薯沙拉焗烤 綿綿密密的口感透著蛋黃淡淡香氣與乳酪焦脆口感

馬鈴薯沙拉焗烤


阿光
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綿綿密密的口感透著蛋黃淡淡香氣與乳酪焦脆口感

份量
2 人份
時間
60 分鐘
熱量
  • 1
    將馬鈴薯放入電鍋蒸熟透 取出後去皮搗碎 加入水煮蛋一起倒至成泥狀 過程中加入沙拉醬一起攪拌均勻
  • 2
    將馬鈴薯泥與事先準備好的紅蘿蔔丁與玉米攪拌過程中加入胡椒粒
  • 3
    將完成的馬鈴薯沙拉鋪平至焗烤盤內 灑上乳酪絲(依自己喜好增減即可) 在將迷迭香灑上
  • 4
    放入烤箱中200度烤15分鐘即可 (烤箱可先預熱)
2018/10/25 發表 2,988 瀏覽
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阿光
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