刈菜雞湯 Emily 32 食譜 30 粉絲 追蹤 129 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 普通的刈菜雞湯，加上蛤蠣，讓湯頭更加清甜好喝！ 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 刈菜 1 薑片 少許 雞腿 1 蛤仔 少許 鹽 1小湯匙 米酒 1大湯匙 水煮沸後放入薑片 煮出薑味 刈菜我會先川燙後！去除苦味 雞肉也要川燙乾淨喔！ 蛤仔吐沙備用 先把刈菜放入 再放入雞肉！煮10分鐘 再放入蛤仔 煮開後放入米酒及鹽巴 調味後 就完成了 小撇步 刈菜先川燙後 在煮可以去除苦味 2018/10/25 發表 6,651 瀏覽
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