美式豬肋排 #阿洪詩 不囉唆料理第6集 在知名美式餐廳必點的這道料理,看似很困難但其實超級簡單! 出爐時大家都會搶著分食,在餐廳點的價格不便宜,自己做其實簡單又美味喔...
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#阿洪詩 不囉唆料理第6集
在知名美式餐廳必點的這道料理,看似很困難但其實超級簡單!
出爐時大家都會搶著分食,在餐廳點的價格不便宜,自己做其實簡單又美味喔!
只要三個步驟就可以完成這道美式經典料理❤️

00:51
食材
豬肋排
2片(1.2公斤)
洋蔥
1顆
馬鈴薯
2顆
紅椒
1顆
黃椒
1顆
櫛瓜
1條
黑糖粉
10克
蒜粉
10克
紅椒粉
10克
黑胡椒
10克
海鹽
10克
橄欖油
5克
  • 1
    將黑糖粉、蒜粉、黑胡椒、紅椒粉、海鹽混合後,均勻抹上豬肋排醃漬,放入冰箱冷藏一天幫助入味。
  • 2
    將蔬菜切成適當大小後,放上鋪烘焙紙的烤盤。 撒上適量的海鹽、黑胡椒、橄欖油調味提香。
  • 3
    拿出醃好的豬肋排,包上鋁箔紙後放入預熱後的烤箱烘烤。 (烤箱預熱攝氏150度)
  • 4
    豬肋排以攝氏150度烤150分鐘,蔬菜放置烤箱下層烤30-50分鐘。 (每台烤箱都不相同,因此請多多注意烤箱中的狀況喔~)
小撇步

#阿洪詩 上菜秀
自2018年9月14日起,
每週三 20:00
每週五 20:00
準時上菜👩🏻‍🍳
有跟著我一起做的朋友們,也歡迎貼上跟著做的成品唷❤❤❤

2018/10/25 發表 2,025 瀏覽
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