美式豬肋排
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＃阿洪詩 不囉唆料理第6集
在知名美式餐廳必點的這道料理，看似很困難但其實超級簡單！
出爐時大家都會搶著分食，在餐廳點的價格不便宜，自己做其實簡單又美味喔！
只要三個步驟就可以完成這道美式經典料理❤️
00:51
食材
豬肋排
2片（1.2公斤）
洋蔥
1顆
馬鈴薯
2顆
紅椒
1顆
黃椒
1顆
櫛瓜
1條
黑糖粉
10克
蒜粉
10克
紅椒粉
10克
黑胡椒
10克
海鹽
10克
橄欖油
5克
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1將黑糖粉、蒜粉、黑胡椒、紅椒粉、海鹽混合後，均勻抹上豬肋排醃漬，放入冰箱冷藏一天幫助入味。 -
2將蔬菜切成適當大小後，放上鋪烘焙紙的烤盤。 撒上適量的海鹽、黑胡椒、橄欖油調味提香。
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3拿出醃好的豬肋排，包上鋁箔紙後放入預熱後的烤箱烘烤。 （烤箱預熱攝氏150度）
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4豬肋排以攝氏150度烤150分鐘，蔬菜放置烤箱下層烤30-50分鐘。 （每台烤箱都不相同，因此請多多注意烤箱中的狀況喔～）
小撇步
#阿洪詩 上菜秀
自2018年9月14日起，
每週三 20:00
每週五 20:00
準時上菜👩🏻🍳
有跟著我一起做的朋友們，也歡迎貼上跟著做的成品唷❤❤❤
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