鹹蛋黃奶酥醬
描述
鹹甜鹹甜的好滋味~
當麵包內餡/
當吐司厚片抹醬~都很讚
熱量
步驟
-
鹹蛋黃先沾些許米酒，進電鍋蒸熟(外鍋水約只需15~20cc)。 無鹽奶油先切小塊狀於室溫放軟
-
蒸熟的鹹蛋黃用叉子壓碎
-
軟化奶油加糖打發泛白
-
加入:鹹蛋黃我一半過篩，一半留顆粒狀， (喜歡細緻點的可以全過篩，喜歡吃的到蛋黃的可以不過篩)，全部拌勻
-
再加入過篩奶粉，全拌勻即完成
-
裝瓶冷藏，無其他添加物，請儘快食用完畢
-
[加映場]自己烤的吐司+抹醬=美味早餐。 此皇后吐司食譜請參考↓↓ https://icook.tw/recipes/199060
![[加映場]自己烤的吐司+抹醬=美味早餐。
此皇后吐司食譜請參考↓↓
https://icook.tw/recipes/199060](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1338589%2Fcb1fb46df66a00bd.jpg&width=800)
小撇步
♡要使用前請提早從冰箱取出，放常溫幾分鐘，會比較好挖
