零廚藝媽咪 14 食譜 33 粉絲 追蹤 紅燒板豆腐 描述 簡單方便料理,不需要廚藝就可以搞定,配飯很好吃 #素食 #蔬食 140 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 板豆腐 1.5塊 洋蔥 4/1個 蔥段 2隻 乾香菇 5個 味霖 一小湯匙(適量) 醬油 1.5湯匙(適量) 蒜頭 4顆 開水 一碗 步驟 全部東西都切好 先放適量油,之後放蒜頭爆香 然後加入香菇編炒出香味 再加入洋蔥,蔥段編炒 料炒出香味後,放入味霖跟醬油及開水一碗 煮滾後放入板豆腐,用小火慢慢煮到豆腐入味,這時候可以蓋鍋蓋,記得翻炒時要小心,怕豆腐碎掉 完成收工 6,341 瀏覽 2018/10/23 發表