Joy 30 食譜 87 粉絲 追蹤 紅燒板豆腐 描述 紅燒豆腐 333 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 板豆腐 一盒 蔥 兩根 蠔油 三匙 醬油 三匙 水 三匙 步驟 板豆腐切成自己想要的大小(建議不要太厚,好入味),蔥切段,蠔油醬油水調好備用 起油鍋將豆腐煎的微焦黃 可將板豆腐撈起放在盤子裏,再將蔥段下鍋炒出香味,再將醬汁倒入鍋內,最後將豆腐放入,蓋鍋轉小火讓味道入味即可。 小撇步 建議用板豆腐,在煎時翻來翻去的比較不會破爛 1.6 萬 瀏覽 2015/10/26 發表