泡菜炒豬皮 豬皮富含膠質 便宜又好吃 將燙熟豬皮與韓式泡菜一起拌炒別有滋味喔 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 https://www...

泡菜炒豬皮


花媽甜心派
995 食譜 8,018 粉絲
收藏 43 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

豬皮富含膠質 便宜又好吃
將燙熟豬皮與韓式泡菜一起拌炒別有滋味喔
喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持
更多分享花媽甜心派粉絲專頁
https://www.facebook.com/yiyi0719

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
100克
300克
1大匙
適量
1大匙
  • 1
    豬皮洗淨後放入鍋中 水蓋過豬皮 加入蔥段 薑片及米酒燙熟 燙豬皮高湯可留下利用喔
  • 2
    將豬皮撈起切成適合大小 花媽一次燙很多分裝放冷凍保存 想吃的時候拿出退冰即可
  • 3
    起鍋放入韓式辣椒醬炒香後倒入豬皮與1大匙高湯拌炒入味縮汁 再將泡菜倒入一起炒香
  • 4
    起鍋後可撒上蔥花增加香氣喔
小撇步

口味可自行調整
喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持
更多分享花媽甜心派粉絲專頁
https://www.facebook.com/yiyi0719

2018/11/16 發表 1,141 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
花媽甜心派
995 食譜 8,018 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

微波爐牛肉麵獅王洗碗精南瓜濃湯鮑魚檸檬土豆壽喜燒馬卡龍燒肉臭豆腐WMF快力鍋芒果壽司史雲生雞湯洛神花披薩秋葵早午餐紅豆百香果鑄鐵鍋水波爐拉麵涼拌小黃瓜迷迭香3M真空保鮮盒便當冰淇淋蜂蜜Bosch廚師機蛋捲減肥餐芭樂滷味水果棉花糖泡麵普格義大利麵醬火龍果奇異果鳳梨酥飛利浦IH電子鍋枸杞芋頭舒肥機奇亞籽虎牌電子鍋素食鳳梨