violathegirl 10 食譜 17 粉絲 追蹤 台式打拋豬 描述 沒有魚露沒關係~ 一樣可以煮出好吃的台式打拋豬 178 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絞肉 250克 蒜頭 3瓣 辣椒 1根 九層塔 半包 醬汁 醬油 適量 蠔油 適量 米酒 少許 檸檬汁 少許 糖 少許 步驟 *番茄切塊 *蒜頭切碎 *辣椒切丁 *大蒜和辣椒炒香後再加入絞肉拌炒 *絞肉炒熟後加少許米酒、醬油、蠔油、糖拌炒後加入蕃茄。 *蓋鍋蓋稍微燜煮待蕃茄軟化 *起鍋前加入少許檸檬汁(可有可無)和九層塔 小撇步 有檸檬汁就會像泰式一樣酸酸的~整體味道也會比較清爽。 3 萬 瀏覽 2018/10/29 發表