台式打拋豬 沒有魚露沒關係~ 一樣可以煮出好吃的台式打拋豬

台式打拋豬


violathegirl
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沒有魚露沒關係~
一樣可以煮出好吃的台式打拋豬

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
250克
3瓣
1根
半包
醬汁
適量
適量
少許
少許
少許
  • 1
    *番茄切塊 *蒜頭切碎 *辣椒切丁
  • 2
    *大蒜和辣椒炒香後再加入絞肉拌炒
  • 3
    *絞肉炒熟後加少許米酒、醬油、蠔油、糖拌炒後加入蕃茄。 *蓋鍋蓋稍微燜煮待蕃茄軟化
  • 4
    *起鍋前加入少許檸檬汁(可有可無)和九層塔
小撇步

有檸檬汁就會像泰式一樣酸酸的~整體味道也會比較清爽。

2018/10/29 發表 3,086 瀏覽
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