炒豆腐
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簡單的食材卻能給小孩家人帶來豐富的營養
配飯吃小孩還會吵著再吃一碗
份量
3
人份
時間
15
分鐘
熱量
-
1準備食材: 豆腐倒至小盤靜置出水後將水倒掉 海帶芽洗淨泡水後剪小塊 紅蘿蔔刨絲 -
2雞蛋煮半熟後放盤子備用
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3沙拉油熱鍋後放入紅蘿蔔炒香後再放入豆腐，將豆腐壓碎
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4加入水，蠔油並攪拌均勻
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5加入半熟的蛋及剪小塊的海帶芽，拌炒均勻至滾即完成了
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