無水料理.八寶菜/0水鍋


永齡鮮生&夏小姐
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限12字

不加一滴水,吃得到蔬菜的清爽、鮮味和營養,
簡單料理只需要八種或多種蔬菜,一起來試試~
━ ━ ━
此道料理使用《SHARP 0水鍋 KN-H16TA》進行烹調
無油煙、免顧爐、快速輕鬆享有一道健康佳餚❤❤

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
50g
50g
50g
50g
50g
50g
50g
200g
1大匙
醬料組
1/3大匙
1小匙
2大匙
少許
少許
  • 食材集合:蝦子去殼去腸泥、蔬菜切段、墨魚抹太白粉、豬肉、青菜組、醬料組。

    食材集合:蝦子去殼去腸泥、蔬菜切段、墨魚抹太白粉、豬肉、青菜組、醬料組。

  • 小白菜→紅蘿蔔→豬肉→海鮮,平鋪於0水鍋內,最後淋上醬料組。

    小白菜→紅蘿蔔→豬肉→海鮮,平鋪於0水鍋內,最後淋上醬料組。

  • 裝上攪拌器 ,設定行程【自動1-20】,約等待15分鐘。

    裝上攪拌器 ,設定行程【自動1-20】,約等待15分鐘。

  • 起鍋前5分鐘放入青黃紅椒,搞定~

    起鍋前5分鐘放入青黃紅椒,搞定~

小撇步

▸青椒/黃椒/紅椒最後5分鐘在放,保留脆脆口感,才不會變得過軟喔!

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