【簡單小吃】芝麻脆片 芝麻營養豐富,用來做脆餅也不錯。這個芝麻脆餅充滿芝麻香,香脆美味,停不了口! 做法超簡單,新手也可做到,快試試! 我的YouTube頻道: http://...

【簡單小吃】芝麻脆片


Mrs P's Kitchen
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芝麻營養豐富,用來做脆餅也不錯。這個芝麻脆餅充滿芝麻香,香脆美味,停不了口!
做法超簡單,新手也可做到,快試試!
我的YouTube頻道: http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen
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份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
1個
40克
35克
100克
  • 1
    將白芝麻放在鑊內(不用加油),用中小火烘10-15分鐘
  • 2
    先打發蛋白至有泡沫,然後下糖,拌勻
  • 3
    下溶化奶油,拌勻,再篩入麵粉,拌勻
  • 4
    下白芝麻,拌勻
  • 5
    將一大匙的麵糊放在鋪有烘焙紙的烤盤上,用叉鋪平,放入已預熱180度C烤箱,烤約12-15分鐘式至金黃色即成!
  • 6
小撇步

*這個食譜可做約10塊脆片

2018/10/29 發表 3,161 瀏覽
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討論共 2 則

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糖跟蛋白一起攪拌嗎

a year ago
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請問無鹽奶油是否可換椰子油,芝麻換成麥片呢?比例一樣嗎?

a year ago

大家都在查

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