蒜頭雞湯 大蒜燉煮雞湯,養生保健,是夏季餐桌上不可或缺的料理。

蒜頭雞湯


桐花村
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大蒜燉煮雞湯,養生保健,是夏季餐桌上不可或缺的料理。

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
300g
5.6顆
少許
調味料
適量
少許
  • 1
    湯頭:蒜仁用蒸籠蒸熟,大約15分鐘
  • 2
    雞腿肉切塊洗淨川燙
  • 3
    蒸好的湯頭放入雞腿肉,小火煨煮10分鐘左右
  • 4
    放入蛤蠣後調味,最後放上少許枸杞即可出桌
小撇步

蒜仁用蒸籠,不怕食材破損,味道又煮得出來

2018/10/22 發表 6,835 瀏覽
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