蒜頭雞湯
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大蒜燉煮雞湯，養生保健，是夏季餐桌上不可或缺的料理。
份量
4
人份
時間
15
分鐘
-
1湯頭:蒜仁用蒸籠蒸熟，大約15分鐘
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2雞腿肉切塊洗淨川燙
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3蒸好的湯頭放入雞腿肉，小火煨煮10分鐘左右
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4放入蛤蠣後調味，最後放上少許枸杞即可出桌
小撇步
蒜仁用蒸籠，不怕食材破損，味道又煮得出來
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