Ting Lin 20 食譜 19 粉絲 追蹤 萬用鍋之皎白筍炒肉絲 By 燦坤新東海 描述 中秋節烤肉剩下的食材 利用飛利浦萬用鍋料理出一道美味料理 116 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 皎白筍 5根 豬里肌肉 適量 蔥 2支 辣椒 2支 步驟 食材洗淨 皎白筍滾刀切,豬里肌肉切絲、蔥切段、辣椒切片 萬用鍋無水烹調模式 下豬肉利用豬肉本身油脂煸炒 豬肉稍為變色後 下入皎白筍 稍為拌炒後加入少許水,蓋上上蓋燜煮 3分鐘後開蓋,加入少許鹽調味,加入蔥段及辣椒,稍為拌炒一下 盛盤 5,492 瀏覽 2018/10/13 發表