不老小廚娘 11 食譜 42 粉絲 追蹤 洋蔥蛋炒麵 描述 簡單快速的美味 對不敢吃豬肉的我來說 真的可以很過隱的大口吃^_^ #素食 #蔬食 #五辛素 101 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 市售拌好的油麵 一斤 雞蛋 4顆 洋蔥 一顆 油蔥酥 少許 青蔥 2~3根 步驟 備料 洋蔥洗淨切絲 起油鍋 現下蔥白爆香 接著下洋蔥快炒 不用炒太熟約30後起鍋備用 接著炒蛋 將蛋打散炒半熟 接著下先前炒過的洋蔥 拌炒 加醬油 鮮雞精 水 加了水之後再加入油蔥酥 最後下黃麵半炒均勻即可 小撇步 可依個人喜好添加調味料 例如 醋 辣椒 胡椒粉 小蝦米 等等^_^ 1.5 萬 瀏覽 2018/10/08 發表