上海菜飯（萬用鍋）
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
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1備料： 青江菜切細段（葉、梗分開） 香腸燙過後切丁 蒜頭切碎
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2香腸煎至金黃，下蒜末爆香，再加入菜梗稍微拌炒
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3加入米、高湯，轉米飯模式
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4跳保溫後，加入葉菜燜熟，大約10分鐘後開鍋加鹽調味
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