上海菜飯(萬用鍋)


鵲鵲媽咪
5 食譜 9 粉絲
限12字
份量
3 人份
時間
30 分鐘

食材

1-2條
大約3把
4、5瓣
跟米1:1
2杯
酌量
  • 備料: 青江菜切細段(葉、梗分開) 香腸燙過後切丁 蒜頭切碎

  • 香腸煎至金黃,下蒜末爆香,再加入菜梗稍微拌炒

  • 加入米、高湯,轉米飯模式

  • 跳保溫後,加入葉菜燜熟,大約10分鐘後開鍋加鹽調味

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