Lucia ke 209 食譜 600 粉絲 追蹤 螃蟹味增鍋 87 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 藍鑽蟹 2隻 高麗菜 1/3粒 鴻喜菇 1包 金珍菇 1包 蔥花與薑片 少許 雞肉丸 8粒 蛋餃 1包 步驟 螃蟹洗淨,處理乾淨 鍋中放入2碗水,等水滾,放入高麗菜、鴻喜菇下去煮 湯再次滾,放入螃蟹一起煮 等螃蟹熟了後,放入蛋餃、雞肉丸一起煮 湯滾了,加入金珍菇一起煮,再加入一大匙味增調味,最後如果不夠鹹,加一點鹽調味,灑上蔥花,即可上桌 小撇步 網路上有教如何處理螃蟹,可自行上網查詢 1.2 萬 瀏覽 2018/10/03 發表