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螃蟹味增鍋


Lucia ke
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份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
2隻
1/3粒
1包
1包
8粒
1包
  • 1
    螃蟹洗淨,處理乾淨
  • 2
    鍋中放入2碗水,等水滾,放入高麗菜、鴻喜菇下去煮
  • 3
    湯再次滾,放入螃蟹一起煮
  • 4
    等螃蟹熟了後,放入蛋餃、雞肉丸一起煮
  • 5
    湯滾了,加入金珍菇一起煮,再加入一大匙味增調味,最後如果不夠鹹,加一點鹽調味,灑上蔥花,即可上桌
小撇步

網路上有教如何處理螃蟹,可自行上網查詢

2018/10/03 發表 2,560 瀏覽
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Lucia ke
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