便當菜~怪味炒雞柳 容易乾柴的雞胸肉只要稍加處理就能變身香嫩的雞柳條,加入夠味的辛香料一起炒,超級下飯! 喜歡我的分享嗎?歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://w...

便當菜~怪味炒雞柳


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容易乾柴的雞胸肉只要稍加處理就能變身香嫩的雞柳條,加入夠味的辛香料一起炒,超級下飯!

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食材
300g
1包
2大匙
1小匙
1大匙
適量
適量
適量
適量
醃肉材料
1顆
1大匙
少許
少許
  • 1
    雞胸肉逆紋切成易入口大小的長條,加入醃肉材料拌勻,包上保鮮膜放冰箱靜置15分鐘
  • 2
    乾鍋放入醃好的雞肉,開中火煎熟,取出備用
  • 3
    鴻禧菇撕成易入口大小,起油鍋,爆香蒜末及辣椒末,倒入鴻禧菇炒熟,再倒入雞肉、加鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉炒勻,起鍋前拌入香菜末就完成了
2018/10/02 發表 1,760 瀏覽
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