便當菜～怪味炒雞柳
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容易乾柴的雞胸肉只要稍加處理就能變身香嫩的雞柳條，加入夠味的辛香料一起炒，超級下飯！
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1雞胸肉逆紋切成易入口大小的長條，加入醃肉材料拌勻，包上保鮮膜放冰箱靜置15分鐘 -
2乾鍋放入醃好的雞肉，開中火煎熟，取出備用
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3鴻禧菇撕成易入口大小，起油鍋，爆香蒜末及辣椒末，倒入鴻禧菇炒熟，再倒入雞肉、加鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉炒勻，起鍋前拌入香菜末就完成了
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