優格百香果乳酪塔


幸福彤話
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限12字

新鮮的百香果加上優格做成乳酪塔,超級好吃!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/recipes

份量
7 人份
時間
30 分鐘

食材

內餡:
塔底:
  • 塔底:紙杯模約7-8個,每個杯模都放一個奧利奧餅乾當塔底,備用

    塔底:紙杯模約7-8個,每個杯模都放一個奧利奧餅乾當塔底,備用

  • 內餡:百香果先取出

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  • 吉利丁泡冰水,變軟

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  • 放入奶油乳酪,自製優格和砂糖加熱至小泡,再加入泡軟的吉利丁拌勻,熄火

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  • 分別倒入三個碗中,百香果3:2:1的比例分別加入3個碗中拌勻

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  • 這樣顏色才會有深淺

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  • 深色的百香果優格乳酪糊先放,再把另外二碗分別加入至8分滿

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  • 放入冰箱冷藏4-8小時,已經凝固,即可食用

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  • 美味又好吃的優格百香果乳酪塔完成,放上蜜汁櫻桃當裝飾也很不錯

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