【無尾熊】免壓模造型餅乾
步驟
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基本餅乾麵團請參考:http://nibon728.pixnet.net/blog/post/461088686 再分別使用紫薯粉和黑碳可可粉調色
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紫色50克搓長壓扁
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黑色鼻子40g搓長放上去
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紫色40g搓長壓扁
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覆蓋在鼻子上
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紫色2份20g搓長壓扁放鼻子兩側
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黑色2份3g搓長當眼睛，此時先用保鮮膜包起來放冷凍至少30分鐘，讓眼睛固定
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紫色取10g整成長方型放兩眼中間
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紫色取30g壓扁將眼睛整個覆蓋
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紫色2份50g搓長整成半圓當耳朵
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用保鮮膜保住，放冰箱固定後即可切片
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切片後烤箱170/160烘烤20分鐘即可
