萬用鍋 奶油藜麥培根燉飯 又是個一鍋抵萬鍋的料理,完全不用換傢伙煮食,又不起油煙,真的很方便

萬用鍋 奶油藜麥培根燉飯


程麗萍
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又是個一鍋抵萬鍋的料理,完全不用換傢伙煮食,又不起油煙,真的很方便

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
1杯
1杯
30g
300g
150g
100g
5支
5條
6杯
適量
適量
  • 1
    備食材,藜麥先浸泡30分鐘左右,時蔬清洗切塊備用,萬用鍋用 烤肉模式預熱,奶油下鍋 先將紅蘿蔔炒軟
  • 2
    鍋內放入其他食材,蓋上鍋蓋燜5分鐘左右
  • 3
    放入藜麥和白米,加入高湯,用 米飯模式烹煮即可
小撇步

高湯下鍋前可先加熱,避免下鍋時 將鍋內溫度拉低,造成藜麥不易熟透,若未吃完的燉飯,再加熱時,可加入少許鮮奶,味道更加美味

2018/09/29 發表 857 瀏覽
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