【慢燉鍋】芋頭甜湯

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去市場看到好多攤位都有賣芋頭,雖然沒煮過芋頭湯,還是手癢買了一顆回來試看看

烹調時間120分鐘

食材

芋頭 1顆
10杯
米酒 三分之一杯
二砂 0.8杯
鍋具
九陽智慧溫控紫砂煲 1咖
  • 1 芋頭削皮後清洗乾淨切滾刀塊,再將所有材料放入慢燉鍋設定快速湯【2小時】即可
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小撇步

削芋頭時記得帶手套,手才不會癢癢的
這食譜所用的糖份量熱熱喝只是剛好甜甜的,如果想在甜一點可放多點糖

2015/11/08 發表 2,850 瀏覽

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