麻油霜降豬肉麵(麵線）
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天涼了，來碗麻油麵溫補很不錯
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
霜降豬肉（或松阪豬）
150克
香菇（可要可不要
數朵
薑
數片
麵線（或麵條）
適量
調味
麻油
一大匙
紅棗
少許
枸杞
少許
鹽巴
少許
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1將材料備好，同時起一鍋滾水下麵條（或麵線） -
2用麻油煸薑片，放入豬肉炒熟
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3將炒好的食材放入鍋、加水、枸杞、紅棗、少許米酒 小滾一下加一點點鹽巴調味
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4將煮好的麵條（或麵線）倒入就完成了
