麻油霜降豬肉麵(麵線) 天涼了,來碗麻油麵溫補很不錯

麻油霜降豬肉麵(麵線)


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天涼了,來碗麻油麵溫補很不錯

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
霜降豬肉(或松阪豬)
150克
香菇(可要可不要
數朵
數片
麵線(或麵條)
適量
調味
麻油
一大匙
紅棗
少許
枸杞
少許
鹽巴
少許
  • 1
    將材料備好,同時起一鍋滾水下麵條(或麵線)
  • 2
    用麻油煸薑片,放入豬肉炒熟
  • 3
    將炒好的食材放入鍋、加水、枸杞、紅棗、少許米酒 小滾一下加一點點鹽巴調味
  • 4
    將煮好的麵條(或麵線)倒入就完成了
2018/09/27 發表 1,065 瀏覽
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