黑胡椒彩蔬豆腐

Shu Chuan Lin
7 食譜 7 粉絲

單純的&天然的食材,
簡單的料理方式,
吃出食物的本來鮮甜與營養~~~

份量
5 人份
時間
30 分鐘

食材

1盒
1支
半個
半個
1小把
  • 準備所有食材.

    準備所有食材.

  • 豆腐切成粗條,擦乾水分,入鍋煎香備用.

    豆腐切成粗條,擦乾水分,入鍋煎香備用.

  • 杏鮑菇,甜椒,四季豆,切成粗絲.

    杏鮑菇,甜椒,四季豆,切成粗絲.

  • 起油鍋,依序放入杏鮑菇,四季豆,甜椒拌炒,
加入黑胡椒醬與豆腐拌勻,加少許的水,烹煮入味,即可盛盤享用!

    起油鍋,依序放入杏鮑菇,四季豆,甜椒拌炒, 加入黑胡椒醬與豆腐拌勻,加少許的水,烹煮入味,即可盛盤享用!

小撇步

1.豆腐下鍋前,先擦乾水分.煎過的豆腐,更香,更容易入味喔~~

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