海鮮什蔬雜炊 秋天的料理,方便健康又簡單,一起鍋真是好吃
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秋天的料理,方便健康又簡單,一起鍋真是好吃

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
蝦仁
適量
旗魚
1片
筊白筍
3支
黑木耳絲
適量
紅蘿蔔絲
適量
玉米筍切片
5隻
新鮮香菇絲
適量
白米
3杯
毛豆仁
適量
分組1
醬油
1大匙
適量
白胡椒粉
適量
香油
適量
  • 1
    旗魚洗淨擦乾抹點鹽乾煎至熟,兩面恰恰,壓成小塊備用
  • 2
    蝦仁洗淨擦乾,用點油加點鹽炒一下備用
  • 3
    把白米洗淨加3米杯的水,醬油,白胡椒粉,全部的蔬菜切好鋪於米上,放入電鍋按一般白米飯的炊煮模式煮熟
  • 4
    把旗魚,蝦仁拌入電鍋中,依自己的口味加入鹽香油拌勻即可裝碗了
2018/09/25 發表 481 瀏覽
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