海鮮什蔬雜炊


老娟子
33 食譜 36 粉絲
限12字

秋天的料理,方便健康又簡單,一起鍋真是好吃

份量
4 人份
時間
45 分鐘

食材

適量
1片
3支
適量
適量
3杯
適量
分組1
1大匙
適量
適量
適量
  • 旗魚洗淨擦乾抹點鹽乾煎至熟,兩面恰恰,壓成小塊備用

  • 蝦仁洗淨擦乾,用點油加點鹽炒一下備用

  • 把白米洗淨加3米杯的水,醬油,白胡椒粉,全部的蔬菜切好鋪於米上,放入電鍋按一般白米飯的炊煮模式煮熟

  • 把旗魚,蝦仁拌入電鍋中,依自己的口味加入鹽香油拌勻即可裝碗了

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