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ijac
60 食譜 155 粉絲

韭菜炒皮蛋

韭菜炒皮蛋
161 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 頭、韭菜切碎

  • 皮蛋切碎

  • 下油熱鍋,先爆香

  • 接著下韭菜,可加一點水炒熟

  • 最後下皮蛋拌勻,再把調味加好,拌炒一會就可以起鍋囉

小撇步

刀子先沾濕再切皮蛋,比較不沾黏

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