萬用鍋烤肉趣 By燦坤新東海

Ting Lin
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描述

中秋節一定要烤個肉的啊~
為了環保 減少空污
在店裡用小萬金烤肉~
滿足口腹之慾!!
雖然有點焦,但還是味道口感滿分💯

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 肉類先用蒜泥 米酒 醬油 味淋醃漬,再利用小牙籤串起

    肉類先用泥 米酒 醬油 味淋醃漬,再利用小牙籤串起

  • 將醃漬好的食材放入鍋內,小心牙籤不要刮傷內鍋
萬用鍋按無水烹調模式烤雞模式,開蓋煎烤翻面食材熟後夾起

    將醃漬好的食材放入鍋內,小心牙籤不要刮傷內鍋 萬用鍋按無水烹調模式烤雞模式,開蓋煎烤翻面食材熟後夾起

  • 放入雞翅擺放整齊,無水烹調烤雞模式
蓋上鍋蓋燜烤,3-4分鐘開蓋翻面續烤3-4分鐘
熟後夾起

    放入雞翅擺放整齊,無水烹調烤雞模式 蓋上鍋蓋燜烤,3-4分鐘開蓋翻面續烤3-4分鐘 熟後夾起

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