收藏 287 留言 3
一起跟著做! 鼓勵作者

詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/eringi-teriyaki/

===
【毎日更新】
FB社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
杏鮑菇
2支
太白粉
1大匙
照燒醬材料
砂糖
2大匙
醬油
2大匙
味醂
2大匙
料理酒
2大匙
  • 1
    將杏鮑菇切至好入口的大小。
  • 2
    中火熱油鍋。 在杏鮑菇表面撒上太白粉後,入鍋油炸。 (小心油噴濺喔!) 炸好後夾起放在廚房紙巾上濾油備用。
  • 3
    取另一鍋,將照燒醬材料放入煮至沸騰。
  • 4
    煮沸後,將剛才炸好的杏鮑菇放入,拌一拌使杏鮑菇充分裹上照燒醬即可盛盤。
  • 5
    超級下飯的照燒杏鮑菇就完成了!
小撇步

如果覺得炸很麻煩,改用奶油炒一炒也OK! 剩餘的醬汁就是照燒醬,與加上雞肉就是常見的照燒雞肉料理喔!

2018/09/26 發表 3,483 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

是取另一鍋才對

4 months ago
user_avatar

娶另一鍋寫錯了

4 months ago
user_avatar
作者回應

謝謝!馬上訂正^^

4 months ago