小黃瓜炒油揚 Sivia 素食廚房 41 食譜 71 粉絲 追蹤 18 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 小黃瓜 2條 茶月油揚 1片 紅蘿蔔 適量 調味料 香菇醬油 1匙 味霖 1匙 鹽巴 適量 步驟 紅蘿蔔跟油揚切絲 小黃瓜切絲，加鹽巴殺青12分鐘後把水瀝乾備用 紅蘿蔔絲下鍋炒軟後，油揚絲下鍋炒香，加少許鹽巴調味。 放入小黃瓜絲拌炒，將醬油跟味霖和在一起後倒入鍋裡炒勻。 起鍋前倒入兩匙猴頭菇醬，拌勻起鍋即可。 3,403 瀏覽 2018/09/22 發表
