紅燒牛肉麵(紅白蘿蔔懶人版本) 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

紅燒牛肉麵(紅白蘿蔔懶人版本)


Jing Huei Chang
7 食譜 2 粉絲
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2 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100
份量
4 人份
時間
90 分鐘
食材
一根
一根
四顆
一顆
10片
兩根
兩湯匙
三茶匙
半鍋再少一半
三湯匙
隨意
兩根
一包
  • 1
    先起半鍋水將紅白蘿蔔塊下鍋煮滾後關小火
  • 2
    乾鍋下牛肉煎至表面變色撒米酒下去去腥 後下洋蔥絲 洋蔥軟後下番茄塊至番茄軟而出水
  • 3
    電鍋下兩米杯水 將剛剛牛肉番茄洋蔥丟下蘿蔔水中 下滷包 薑片 糖 醬油 蔥段 豆瓣醬 進電鍋 電鍋第一次跳起後蘿蔔還未熟透 電鍋外再下一次水再開啟一次 電鍋共要兩次蘿蔔才能熟透
小撇步

完全不需要鹽巴哦!

2018/09/22 發表 5,074 瀏覽
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Jing Huei Chang
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