Amber Cheng 14 食譜 27 粉絲 追蹤 魚丸韭菜花 描述 魚丸其實拿來炒菜也是挺好吃的! 韭菜花跟蛋真的好契合 加一顆就能讓這道菜更完美👍 28 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 韭菜花 1把 虱目魚丸 4-5顆 雞蛋 1顆 步驟 魚丸切成適合的大小比較快煮,也比較美觀 韭菜花先下鍋拌炒,再加入約80ml的水及魚丸燜煮2分鐘,開蓋稍微拌炒,確認韭菜花跟魚丸都熟了之後,再下雞蛋拌炒至熟就可起鍋 喜歡雞蛋的人多加一顆也無妨喔! 5,127 瀏覽 2018/09/18 發表