百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Avy's life
1 食譜 1 粉絲

葱烤魚

葱烤魚

描述

煎魚對許多媽媽來說有點難度,而且小孩們不見得賞臉~
這道烤魚非常簡單,家裡有小烤箱就行了,重點是小孩還很喜歡。
魚的種類我試過鮭魚、肉魚、鱈魚、白帶魚味道都是一級棒!

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 魚洗淨用餐巾紙吸乾水份 切花,白、綠分開放

  • 取一鋁箔紙墊在烤盤上,放上魚,均勻淋上米酒和鰹魚露再撒上蔥白,放入烤箱烤10分鐘, 時間到再撒上蔥綠再烤10分鐘即完成。

    取一鋁箔紙墊在烤盤上,放上魚,均勻淋上米酒和鰹魚露再撒上白,放入烤箱烤10分鐘, 時間到再撒上綠再烤10分鐘即完成。

小撇步

鋁箔紙舖的時候摺一點高度,讓醬汁不要外流。

2,626 瀏覽
avatar
Avy's life 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 2 則
default avatar

  • 喵媽
    喵媽

    請問烤箱烤幾度?

    用小烤箱烤不能設定溫度的^^

  • 白川
    白川

    請問如果沒有魚露,可以用甚麼替代呢?

    日式醬油應該都可以,也可以試試自己煮,用 水:醬油:砂糖:柴魚片:薑片,比例 5:1:1:1:1-2片,放入鍋中煮沸放涼

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 麻婆豆腐 早餐 雞肉 白菜滷 糖葫蘆 台式泡菜 豆腐 打拋豬 茄子 四季豆 高麗菜飯 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 湯麵 瓜仔肉 雞胸肉 餅乾 高麗菜 娃娃菜 三杯雞 酸辣湯 花椰菜 菠菜 櫛瓜 家常菜 金針菇 番茄炒蛋 炒麵 馬鈴薯 義大利麵 蕃茄燉牛肉 番茄 蒸蛋 南瓜 糖醋排骨 小黃瓜 排骨 地瓜 杏鮑菇 香菇雞湯 雞湯 粽子 滷肉 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 炒飯 鮭魚