彩蔬湯5. 烘乾的堅果沒吃完,嘗試加青菜煮湯 ,沒想到結果是很好喝,請試試看😋

彩蔬湯5.


小彌勒
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烘乾的堅果沒吃完,嘗試加青菜煮湯
,沒想到結果是很好喝,請試試看😋

食材
適量
適量
適量
  • 1
    大白菜蒂頭切掉,一片一片葉子撥開洗,煮好的湯底才不會有沙子。 大白菜洗淨瀝乾切大段,把莖和葉子分開放。
  • 2
    深鍋內放大白菜的莖,續放杏仁果,再放適量的水淹過食材一些(大白菜會出水),轉大火去悶煮,滾了以後轉小火續悶,悶至30分鐘,掀蓋放黑豆續悶。 悶至黑豆香味出來,黑豆差不多已軟 ,掀蓋加鹽、白胡椒粉再煮一會,適味道即可。 沒吃完放冰箱,吃多少熱多少,才不會壞掉。
2018/09/18 發表 70 瀏覽
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