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米亞樂作小料理
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中秋應景柚子盅

中秋應景柚子盅

描述

品嚐柚子過程來點不同的巧思吧!

34 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將柚子洗淨後擦乾,準備水果刀和平匙一把

    柚子洗淨後擦乾,準備水果刀和平匙一把

  • 柚子從1/2處輕輕切一圈,以不切到果肉深度為主。

    柚子從1/2處輕輕切一圈,以不切到果肉深度為主。

  • 接著拿湯匙慢慢深入柚子內層,沿著畫圓圈方式以湯匙能快速脫柚子外衣並保留完整。

    接著拿湯匙慢慢深入柚子內層,沿著畫圓圈方式以湯匙能快速脫柚子外衣並保留完整。

  • 將果肉取出後就是完整的容器啦!可以用來置放剝皮好的柚子果肉,別具巧思。

    將果肉取出後就是完整的容器啦!可以用來置放剝皮好的柚子果肉,別具巧思。

  • 柚子盅完成啦!

    柚子盅完成啦!

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