全部分類 家常菜色 湯 (3,703) 冬瓜排骨蔬菜湯 Vivi 5 食譜 10 粉絲 追蹤 1,366 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 冬瓜具有排毒利尿消腫退火功效，也適合孕期溫補的湯品，清淡爽口 份量 2 人份 時間 90 分鐘 食材 薑 6～7片 冬瓜 1 片 排骨 150g 花椰菜 1 朵 玉米切塊 80g 紅蘿蔔切塊 50g 白蘿蔔切塊 100g 鹽 2.5 匙 先將食材切塊備好，再燒熱水汆燙排骨後撈起 鍋內放水將排骨、薑片、玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、冬瓜一起下鍋 待冬瓜等食材燉至軟透後，再把花椰菜和鹽加下去調味，再煮至熟後起鍋 即完成～ 2018/09/14 發表 1.8 萬 瀏覽
