冬瓜排骨蔬菜湯


Vivi
5 食譜 10 粉絲
限12字

冬瓜具有排毒利尿消腫退火功效,也適合孕期溫補的湯品,清淡爽口

份量
2 人份
時間
90 分鐘

食材

6~7片
1 片
150g
1 朵
2.5 匙
  • 先將食材切塊備好,再燒熱水汆燙排骨後撈起

    先將食材切塊備好,再燒熱水汆燙排骨後撈起

  • 鍋內放水將排骨、薑片、玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、冬瓜一起下鍋

    鍋內放水將排骨、薑片、玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、冬瓜一起下鍋

  • 待冬瓜等食材燉至軟透後,再把花椰菜和鹽加下去調味,再煮至熟後起鍋

    待冬瓜等食材燉至軟透後,再把花椰菜和鹽加下去調味,再煮至熟後起鍋

  • 即完成~

    即完成~

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