好菇羊肉米糕【好菇道親子食光】
描述
秋天最需要溫補一下，讓應付天氣變化的身子在初秋之際打好底子，冬天來臨就不怕身體手腳冰冷，善用麻油炒羊肉做底，添加了豐富膳食纖維和多醣體的雪白菇，簡單吃，營養都兼顧，每一口都是媽媽給寶貝的愛。
- 已參加：好菇道菇Love親子食光
步驟
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準備好食材，我們來做料理嘍。
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加入羊肉拌炒。
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將好菇道雪白菇切去根部，淘洗一下，放入鍋中一起拌炒。
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淋上醬油膏調鹹香度。
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圓糯米淘洗乾淨，放入鍋中拌炒，下了圓糯米後就要注意，炒的時候不要燒焦和巴鍋，味道才不會變。
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炒到水份收乾時，將所有食材放入電子鍋內，加3杯水。喜歡酒香味的人可以水換酒。送進電子鍋，按下開關進行蒸煮，待開關跳起來就完成囉。
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記得上桌前灑些蔥花提鮮。
小撇步
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