程麗萍 37 食譜 34 粉絲 追蹤 萬用鍋 奶油炒時蔬 描述 微微奶香味⋯有顆好用的鍋,煮食真方便 #素食 #蔬食 37 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 高麗菜 250g 黑木耳 60g 菇類 60g 蒜頭 3瓣 辣椒 1支 奶油 1大匙 鹽巴 1茶匙 步驟 備料⋯準備下鍋 選擇烤肉模式,放入奶油,微微奶香味道出來後,放入蒜頭、辣椒爆香 放入紅蘿蔔炒至變軟後,加入高麗菜拌炒 高麗菜煮至變軟後,放入菇類和黑木耳,炒至變軟後,加鹽巴拌勻 起鍋即可 小撇步 高麗菜 木耳 菇類 建議手撕口感較佳 不吃辣的記得辣椒不要放喔⋯⋯ 2,319 瀏覽 2018/09/14 發表