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一起來孵豆芽吧!之黑豆芽菜

一起來孵豆芽吧!之黑豆芽菜

描述

之前孵黃豆芽,孵到爛掉!消沉了好一陣子,想想不甘心~難道我真的沒有綠拇指嗎?決定了!!再試試!!
上次孵剩的黃豆被我煮成滷黃豆吃掉了,家裡還有黑豆,這次就改孵黑豆芽好了希望會成功!(握拳)

15 說讚

食材

步驟

  • 首先就先洗淨黑豆淨泡一晚囉!!

    首先就先洗淨黑豆淨泡一晚囉!!

  • 經過一晚的浸泡將水濾乾,再次清洗黑豆同時挑掉不好的黑豆。

    經過一晚的浸泡將水濾乾,再次清洗黑豆同時挑掉不好的黑豆

  • 將兩張廚房紙巾噴濕後蓋在黑豆上。

    將兩張廚房紙巾噴濕後蓋在黑豆上。

  • 用不透光的蓋子好,記得留點透氣縫喔!
將籃子移到陰涼通風處,每天澆水三、四次。

    用不透光的蓋子好,記得留點透氣縫喔! 將籃子移到陰涼通風處,每天澆水三、四次。

  • 開始發芽囉!!

    開始發芽囉!!

  • 據估狗大神說發芽後上方壓重物,會讓黑豆芽長的更好,試試囉(還是要蓋鍋蓋喔)!

    據估狗大神說發芽後上方壓重物,會讓黑豆芽長的更好,試試囉(還是要蓋鍋蓋喔)!

  • 黑豆的根開始往下長了囉!!(加油!!(握拳))

    黑豆的根開始往下長了囉!!(加油!!(握拳))

  • 成果出來囉!本來可以採收了,可是我多事又等了一天結果…………

    成果出來囉!本來可以採收了,可是我多事又等了一天結果…………

  • 太粗魯了!壓黑豆芽的水袋沒放好就變這樣了,不過這次算是有成功吧!?

    太粗魯了!壓黑豆芽的水袋沒放好就變這樣了,不過這次算是有成功吧!?

  • 量量看,去頭掐尾7公分有點長,據估狗大神說5公分時就該採收了!

    量量看,去頭掐尾7公分有點長,據估狗大神說5公分時就該採收了!

  • 簡單汆燙3分鐘就可上菜了,吃上一口~嗯〜自然鮮甜的味道充滿味蕾,讓人忍不住一口接一口,會上癮的!

    簡單汆燙3分鐘就可上菜了,吃上一口~嗯〜自然鮮甜的味道充滿味蕾,讓人忍不住一口接一口,會上癮的!

小撇步

Ps.
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